应用案例：帕普生转子泵在餐厨垃圾处理的应用

一、行业介绍：

随着我国国民经济的迅速发展，人民生活水品日益提高，餐饮行业的发展也十分迅速，与此同时，餐厨垃圾的产生量剧增。而当今社会对于餐厨垃圾的处理机制不够重视，餐厨垃圾处理现状不容乐观，且国人饮食习惯特殊。而就发展现状而言，餐厨垃圾的处理措施不够完备，技术水平不够先进，相关法律法规不够完善，餐厨垃圾的产生速度远于处理速度，因此餐厨垃圾的收集与处理是当今社会急需解决的问题之一。

    餐厨垃圾，又称泔水，分为餐余垃圾和厨余垃圾，处理方法大致相同。由于我国各个地区的饮食习惯的不同，餐厨垃圾的组成与特点有所差异，但大致有以下几个特点：①含水率高；②易腐烂变质；③含有大量的有机物质；④盐分含量高；⑤存在病原菌、病原微生物等。其中大量有机物质使餐厨垃圾具有很高的回收利用价值，但未经处理直接将废弃食用油脂回流到餐桌危害极大，对食品安全的危害以及对环境卫生和生活垃圾终端处置设施的危害。

二、处理方法

处理方法：

①粉碎直排。该方法指对餐厨垃圾进行粉碎处理，而后在水流的带动下排入下水管道，与其他城市生活污水一同进入污水厂统一处理。

②填埋处理。将生活垃圾与餐厨垃圾一同送入距离城市居民区较远的垃圾填埋场，统一填埋。会增加填埋场中垃圾渗滤液的产生量，对土壤和地下水质量产生影响。

③制作饲料、肥料。餐厨垃圾中有机物的含量高，可通过好氧堆肥、厌氧消化来分解垃圾，进行物质的转换，从而制成肥料，实现垃圾处理的资源化。

④能源化处理。即对餐厨垃圾进行生物分解后焚烧发电，此方案处理完善，但投资成本较高。

粉碎直排和填埋由于处理不够完善而造成很多后遗症已经被淘汰。能源化处理已经是目前运用最广泛的处理方式。主要分为餐厨垃圾预处理、制浆、发酵焚烧等几个工位。

• 帕普生设备运用的特点及优势

由于餐厨垃圾具有含固量高、固体物直径大、含油脂高导致有一定粘度、温度高特点，特别是在预处理工位餐厨垃圾的输送一直是一个难题。针对实际情况，帕普生专门研发出双轴式切割机和两页蝶形转子凸轮转子泵。

四、帕普生转子泵和剪切机在餐厨垃圾行业的典型应用

1. 预处理工位

在预处理工位，由于 前段简易的滚筒筛选机和重物沉淀、除铁后还会有大量的骨头、筷子、瓶盖和不确定的块状物体会加装帕普生剪切机后，避免堵塞、损坏后端的泵、格栅和离心机等设备。帕普生为餐厨行业专门研发设计的两页蝶形金属转子，就算高含固量的餐厨垃圾时也具有通过性好、寿命长、清理维护方便等特点得到客户的一致好评。

案例相册：